いつ飲めばいいですか？

いつお飲みいただいても結構です。

１日どのくらい摂取すればいいですか？

厚生労働省より発表されている日本人の食事摂取基準（2005年版http://www.mhlw.go.jp/houdou/2004/11/h1122-2.html）の鉄分の推奨量では月経のある女性18〜69才は１日10.5ｍｇ、男性18〜69才は１日7.5ｍｇとされています。 基本的に食事から摂取することが望ましいので、不足量を補うような形でご使用いただくのが宜しいかと思います。健康で一般的な食生活の方であれば、クッキンサプリFeを１日１袋(鉄分として６mg)で充分でしょう。(鉄分の摂取の上限について) 成人の最大摂取限度量は概ね１日40mg程度とされています。この量まで摂取して頂いても身体への影響はないといわれております。過剰に摂取したところですべて吸収されるということはありません。基本的には食事から必要量摂取し、足りない分をクッキンサプリで補ってください。

どうやって飲めばいいですか？直接飲んでも構いませんか？

鉄味がしないのが特徴ですので、飲み物やお料理などに混ぜて摂ることをおすすめします。水に溶けますので牛乳やヨーグルト、お味噌汁などに加えていただくと良いでしょう。 また顆粒状ですので、直接飲んでも構いません。

食品ですか？

食品に該当します。クッキンサプリFeは保健機能食品です。（鉄分として使用している原料のピロリン酸第二鉄は食品添加物に規定されている素材です。）

栄養成分を教えてください

１袋３ｇあたりの表示をしています。
エネルギー：11.0kcal たんぱく質：０ｇ 脂質：０ｇ 炭水化物：2.7ｇ
ナトリウム：３mg 鉄：６mg

原材料を教えてください。

多い順に　トレハロース、デキストリン、ピロリン酸第二鉄、安定剤(グァーガム酵素分解物)、乳化剤です。
トレハロース：天然に存在する糖の一種です。
デキストリン：水溶性の食物繊維です。ジャガイモのデンプンを加工して作られます。
ピロリン酸第二鉄：食品添加物として認められた無機鉄です。
グァーガム酵素分解物：グァー豆からつくられた水溶性の食物繊維です。 乳化剤：水と油のように混ざりにくい性質を持った材料をなじませる働きを持ったものです。

原材料の原産国はどこですか？

トレハロース：米国
デキストリン：米国・日本
ピロリン酸第二鉄：日本
安定剤（グァーガム酵素分解物）：インド・パキスタン
乳化剤：東南アジア・米国・ブラジル

カリウムやリンはどのくらい含まれていますか？

100ｇあたりの表示をしています(分析の１例です)。
カリウム：0mg
リン：200mg

合成のものは入っていませんか？

原料の鉄分が、岩石由来の塩化鉄とピロリン酸ナトリウムから合成されています。食品添加物の規格に適合した鉄分ですのでご安心下さい。日本において許可されている添加物、食品以外は使用しておりません。

子供が食べても大丈夫？

クッキンサプリFeに使用のピロリン酸第二鉄製剤は学校給食用デザート等にもお使い頂いておりますので、一緒のお料理を食べても大丈夫です。
※但し、乳児については、発育が未熟で添加物の摂取制限が厳しい為、使用をお控えください。

使用を避けたほうが良い場合はありますか？

慢性のウィルス性肝炎や、アルコールの慢性摂取によって引き起こされた肝硬変の患者さんについて、鉄過剰が起こっているという報告もございますので、使用はお控えください。

鉄分を摂らないほうが良い状態はありますか？

鉄分過剰の状態の方は摂らないでください。また胃腸疾患(消化性潰瘍,慢性潰瘍性大腸炎,限局性腸炎など)や、発作性夜間血色素尿症、肝硬変の方は主治医とご相談ください。

一緒にとってはいけない食品はありますか？

特にありません。
一般的にお茶、コーヒー、ココア等のポリフェノールを含む食品については吸収阻害の報告がございます。しかし、最近では吸収阻害が起こらないという報告もあり、断言は出来ません。また酸味の食品に加える場合は、一緒に加熱調理すると鉄味がでることがありますので、仕上げの時に加えていただくのが良いでしょう。

アレルギー体質なのですが、アレルゲンの可能性のある物質は入っていますか？

原材料の一部に大豆を含みます。大豆にアレルギーのある方はお控え下さい。その他、アレルゲン物質として表示義務、表示推奨されている物質は含まれておりません。 体質により合わないと感じた場合は、摂取を見合わせていただいたくのが良いでしょう。

妊娠していますが、飲んでも構いませんか？

飲んでもかまいません。妊娠中は特に鉄分が多く必要になり、食事からだけでは充分摂れないことが多いため、クッキンサプリＦｅで補うことをおすすめ致します。 但し、重度の貧血で鉄剤を処方されている場合には、事前に医師、薬剤師、管理栄養士の方にご相談下さい。

病院で鉄剤をもらっていますが、併せて飲んでも大丈夫？

念のため事前に、医師、薬剤師、管理栄養士の方にご相談下さい。 クッキンサプリＦｅは消化管へのダメージがない体にやさしい鉄剤ですので、鉄剤による胃痛やむかつき、また鉄剤の味が気になる方にはおすすめです。

薬を飲んでいますが鉄分摂取に注意を要する薬剤はありますか？

鉄全般の性質として、テトラサイクリン系やニューキノロン系の抗生物質などの薬剤が投与されている患者さんには、薬の吸収が低下することがあります。薬摂取後２〜３時間後に摂取していただくなど、摂取時間をずらすようにしてください。 その他、骨粗鬆症治癒薬やセフェウム系抗生物質も同様に、２〜３時間以上間隔をあけて服用してください。ただし、甲状腺ホルモン剤をご使用の方は、同時には服用しないでください。 （出典：沖縄県薬剤師会HOME＞資料集＞医薬品と飲み合わせの悪いサプリメント） また、胃酸を抑える制酸剤は鉄分の吸収を妨げることがあります。

アルミスティック開封後の使い残しは、どの位つかえるの？

開封されましたら早めにお使いいただくことをお勧めします。開封後も高温多湿をさけ常温で保存してください。吸湿を避けるため冷蔵保管はしないで下さい。 商品に固化・色調・異臭等の変化が見られた際はご使用を控えていただくようお願い致します｡

どうして鉄味がしないのですか？

ナノレベルまで超微粒子化した鉄を乳化被膜コーティングしているため、いわゆる鉄味が感じられなくなっています。

なぜクッキンサプリの鉄分は吸収性がいいの？

クッキンサプリは当社独自のナノテク技術を駆使した鉄分「サンアクティブＦe」をベースに出来ています。サンアクティブＦｅの吸収についてメカニズムは分かっておりませんが、一つの鉄分がナノサイズ(直径約300nm：ウイルスと同じくらいの大きさ)ととても小さいためのため、腸で吸収効率が高まっていると考えております。 ＊ 女子大生の方を対象とした貧血の改善効果（1999年国際生命科学協会(ILSI)栄養とエージング国際シンポジウムにて発表） ＊ 安定性同位体をもちいて行なった吸収性実験（スイス工科大学が2003年INACGにて発表） など、社外の研究機関において吸収性の高さを確認済みです。

ビタミンＣと一緒にとっても大丈夫？

大丈夫です。一般的にビタミンＣと鉄を一緒にとると吸収が促進されといわれております。但し一緒にした場合、加熱してしまうと鉄味が発生することもあります。ビタミンＣの劣化も含め加熱による併用はお控え頂いた方がよろしいかと思います。

ピロリン酸第二鉄って何？

食品添加物の規格に適合した鉄補給素材の一つで、無臭で風味がよいことから粉ミルクや、ベビーフード、その他健康食品などの鉄剤としてよく利用されています。岩石由来の塩化鉄とピロリン酸ナトリウムにより生成する無機塩がピロリン酸第二鉄となります。
鉄分の食品添加物一般的に鉄味がしにくいのが長所ですが、ピロリン酸第二鉄は吸収面では硫酸鉄やクエン酸鉄などの鉄剤と比べて低いことがわかっています。 クッキンサプリの鉄分＝ピロリン酸第二鉄は、当社独自のナノテク技術を駆使し、吸収性を改良した鉄剤を使用しています。

ヘム鉄とはどう違うの？

ヘム鉄は動物由来（主に豚の血液）の鉄素材です。黒い色や特有の臭いがあるのが難点です。吸収性に優れているとの報告がありますが、クッキンサプリＦｅにはヘム鉄に勝る吸収試験の結果がございます。

ほうれん草の鉄とはどう違うの？

ピロリン酸第二鉄は無機鉄で、植物（ほうれんそう）に由来する鉄は有機鉄(炭素を含む化合物)です。ですが生体内で吸収される鉄は、いずれも鉄イオンとして同じ形になります。したがって、由来は異なっても、生体内では同じ鉄イオンになります。

遺伝子組み換え食品は入っていませんか？

原料として使用しておりません。

お茶にいれたら色が黒くなったのですが何故ですか？

お茶に含まれるポリフェノールと鉄が反応するために、黒っぽい変色が生じます。品質や鉄の成分には問題ございません。(紅茶に蜂蜜を入れた時と同じ反応です)

料理に加える場合、注意した方が良いものはありますか？

ポリフェノールを多く含む食品では鉄分と反応して黒っぽく変色する場合があります。心配な場合は事前にテストしていただくと良いでしょう。市販の水煮の素材を使った場合は変色が無くても旬の素材を使った場合変色した事例（レンコン）、モヤシの根の部分が変色した事例があります。
ポリフェノールを多く含む食品の例として、春菊・ほうれん草・みつば・オクラ・さやいんげん・ブロッコリー・玉ねぎ・レンコン・ゴボウ・ししとう・さつまいも・赤ワイン・チョコレート・コーヒー・緑茶・リンゴなどがあります。色素成分や色の変化に閑する物質が多いのが特微です。

クッキンサプリFeを料理に加えて加熱しても大丈夫？

ご飯やお味噌汁のような食べ物では特に問題ありません。ただし、添加する食品によって、長時間加熱した場合、色が変化することがありますので御注意ください。

ご飯に炊きこんで冷めてしまった場合、レンジで加熱してもいい？

構いません。レンジで温めても栄養成分には影響しません。

サンファイバーと一緒にご飯に入れても品質はかわらない？

クッキンサプリサンファイバーとクッキンサプリＦｅが反応するようなことはないので、品質に関して問題ございません。また、一般的に食物繊維と一緒にとると吸収阻害されると言われておりますが、サンファイバーには、ミネラルの吸収阻害をしないという確認がされておりますので安心してお使いいただけます。

ジャムに混ぜてもいいの？

食べる直前に混ぜていただくのが一番良いでしょう。イチゴ等のアントシアニジン系色素を含むジャムでは、時間が経過すると色が黒っぽくなることがございますが、品質には問題ございません。

ちょっと甘いけどなぜ？

トレハロース（糖の一種）が入っているため、多少甘く感じるかもしれません。料理に加える場合、味が変わるほど影響を与える事はありません。糖尿病などカロリー制限を受けておられる患者さんには、成分値を参考にご利用ください。

芋粥とかにも使えるの？

サツマイモ、サトイモ、山芋等には、色素やアク成分としてポリフェノール類が含まれます。これらは鉄とキレート反応し変色することがあります。仕上げに添加するなど、色の変化を確認の上ご使用ください。

牛乳やジュースに混ぜて飲んでもいいの？

構いません。クッキンサプリに使用しているピロリン酸第二鉄製剤は、様々な市販飲料にも鉄分の補給用として使用されているものです。
他の鉄剤にくらべ反応性が低い為、食品の色や味を変えることなく、食品そのままの味でおいしくいただけます。

潜血食の患者さんにも使えるの？

実際に潜血食(消化管内の出血の有無を調べる検査食)に関する試験等をしたことはございませんが、鉄や銅が検査に影響を受けるため、基本的にはお控え頂いた方がよろしいかと思います。主治医とご相談の上ご判断ください。

鉄分が過剰になるとどうなりますか？

一般の元気な成人の場合、過剰な量の鉄分をとっても吸収されず鉄過剰はおきないという説が有力です。
但し、何らかの理由で一度に多すぎる鉄分を摂ると、嘔吐や下痢を起こし、腸に障害がおきます。一定期間以上に鉄分を過剰に摂ると、冠動脈が損傷すると言われています。
日本人の１日の上限鉄摂取量は体重１kgあたり0.8mg（体重50ｋｇの方なら40ｍｇ）とされています。
 

吸収率は何パーセントですか？

鉄分の吸収率については様々な測定の方法があり、またどんな食べ物を一緒にとるか、摂取する方の鉄分の過不足の状況はどうかなどによって大きく変化しますので吸収率のお答えは出来ません。
一般に鉄分の吸収率はFAO／WHOの資料から15％程度とされています。
クッキンサプリFeの鉄分の吸収をラットの血清鉄の計測で見た場合、吸収の良いとされる生体由来のヘム鉄と同等以上のデータとなっています。

保健機能食品（栄養機能食品）ってなんですか？

不足しがちな栄養成分の補給、補完に資することを目的とした食品として、国が定めた一定の基準を満たした場合に表示が可能です。